Mayoori Buchhalter

Mayoori Buchhalter

Die vegane Spitzenk├Âchin

"Ich m├Âchte vermitteln, wie leicht es ist, t├Ąglich Bio zu kochen!"

Zu jedem Gericht zaubert die Gr├╝nderin und Inhaberin des K├Âlner BioGourmetClubs, mit Kochschule und Akademie, eine vegane Variante. Seit 19 Jahren sind vegane leicht nachzukochende Rezepte f├╝r jeden Tag, aber auch f├╝r Events und Feiern ihre Passion.

Weitere Schwerpunkte von Mayoori Buchhalters K├╝che: Rohkost, Vollwert, Ayurveda ÔÇô und die F├╝nf-Elemente-K├╝che, basierend auf Erkenntnissen der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sie beurteilt Lebensmittel nach deren energetischer Wirkung: Die Nahrungsmittel werden den f├╝nf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser zugeordnet. Ein ausgewogener Mix der Elemente passend zur Jahreszeit f├╝hrt zu einem optimalen k├Ârperlichen und seelischen Gleichgewicht.

Buchhalters langj├Ąhriges Wissen ├╝ber den Zusammenhang von Ern├Ąhrung, Gesundheit und Wohlbefinden flie├čen in die Kurse und Fortbildungen ein, die sie f├╝r Gastronomie- und Hobbyk├Âchinnen und -k├Âche im BioGourmetClub anbietet.

Buchhalter entwickelt Rezepte und Produkte f├╝r Bio-Unternehmen. Sie war in mehr als zehn TV-Kochsendungen und Online-Kochshows vertreten, hat an internationalen Kochwettbewerben teilgenommen und mehrere Kochb├╝cher ver├Âffentlicht, unter anderem zur Ayurvedischen K├╝che. Die R├Ąume ihres BioGourmetClubs lassen sich auch f├╝r Veranstaltungen buchen.



Adresse

Mayoori Buchhalter

BioGourmetClub Kochschule & Event GmbH
Venloer Stra├če 59
50672 K├Âln
Telefon: 0221 / 95 29 96 22
E-Mail: info@biogourmetclub.de 

Website: www.biogourmetclub.de

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