Landwirtschaft

Wir gratulieren den Gewinnerinnen und Gewinnern des Bundespreises Ökologischer Landbau!

Die Bruderkalb-Initiative Hohenlohe

Neue Beiträge

17.12.2020Landwirtschaft

Trotz eines nach wie vor schwierigen Zulassungsverfahrens werden Bio-Betriebe auch weiterhin auf kupferhaltige Pflanzenschutzmittel zurückgreifen können. Unabhängig davon arbeiten Praxis und Forschung weiterhin intensiv daran, die eingesetzten Kupfermengen zu reduzieren. Dabei kommt einer deutlich ausgebauten Resistenz-Züchtung im ökologischen Wein-, Obst- und Kartoffelanbau eine besondere Bedeutung zu.

09.12.2020Landwirtschaft

Potenzial von mehrjährigem Getreide

Die Landwirtschaft arbeitet weltweit fast ausschließlich mit einjährigen Kulturen. Versuche mit Weizen zeigen aber, dass mehrjährige Formen den Anbau deutlich nachhaltiger machen. Allerdings haben die derzeit verfügbaren Linien noch einige Schwächen. Lohnt sich der Anbau dennoch schon jetzt an bestimmten Standorten? Und hat ein besonders nachhaltig erzeugter Weizen ein besonderes Potenzial für die Vermarktung? Wir geben einen Überblick zum Stand der Forschung.

Verschiedene Produkte des Schloss Gutes.

01.12.2020Landwirtschaft

Mehr Wertschöpfung auf dem Betrieb

Das Schloss Gut Obbach setzt nicht erst seit der Corona-Pandemie auf Regionalität. Seit über 20 Jahren lässt das Bio-Gut seine Erzeugnisse von kleinen, lokalen Verarbeitungsunternehmen veredeln und vermarktet die Produkte unter eigenem Logo – mit großem Erfolg!

Im Fokus: regionale Wertschöpfungsketten

03.12.2020Landwirtschaft

Bio-Wertschöpfungskette

Durch die Kooperation von Bio-Höfen, Lebensmittelverarbeitungs- und Handelsunternehmen können regionale Bio-Wertschöpfungsketten aufgebaut werden. Dies kann allen Beteiligten neue Möglichkeiten und Perspektiven eröffnen. Ein erfolgreiches Beispiel findet sich in der Nähe von Schweinfurt: In enger Zusammenarbeit mit regionalen Betrieben hat das Schloss Gut Obbach Bio-Produkte entwickelt, die in der Region erfolgreich vermarktet und in der Kita-Verpflegung verwendet werden.

Schnell erklärt: Umstellung auf ökologischen Landbau

Nachrichten

21.01.2021

FiBL-Newsletter zu BÖLN- und EPS-Forschungsprojekten

Einmal im Quartal erscheint im Auftrag des BÖLN ein Newsletter des Forschungsinstituts für biologischen Landbau Deutschland e.V. (FiBL). Dieser gibt einen Überblick über aktuelle Forschungsaktivitäten rund um den Ökolandbau und weitere Formen nachhaltiger Landwirtschaft. Hier inbegriffen sind auch Forschungsprojekte zum Anbau sowie zur Verarbeitung und Vermarktung von Leguminosen.

18.01.2021

Bodenreport: Wie Landwirtschaft und Naturschutz gemeinsam die Vielfalt im Boden fördern können

Das Bundesamt für Naturschutz (BfN) legte am 18. Januar den ersten Report zur biologischen Vielfalt in landwirtschaftlich genutzten Böden vor. Der Report beschreibt die Bedeutung des Bodenlebens, fasst Kenntnisse zu dessen Zustand und Gefährdung zusammen und stellt Maßnahmen vor, wie das natürliche Bodenleben gezielt gefördert werden kann.

15.01.2021

Online-Preisverleihung des Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021

Auch in diesem Jahr wird Bundesministerin Julia Klöckner wieder drei Bio-Betriebe auszeichnen, die für ihre besonders überzeugenden betrieblichen Konzepte zum Sieger beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021 gewählt wurden. Die Preisverleihung durch Bundesministerin Klöckner wird am 20. Januar 2021 von 14:00 bis 15:00 Uhr online übertragen.

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