Alfred Fahr

Alfred Fahr

Der internationale Showkoch

"Ich koche gerne mit dem Besten vom Besten, das der Bauer zu bieten hat. Und das ist Bio."

Nelson Mandela und Richard von Weizs├Ącker hat der Showkoch und K├╝chenberater Alfred Fahr w├Ąhrend seiner Jahre in S├╝dafrika bereits pers├Ânlich von seinen Kochk├╝nsten ├╝berzeugt. Tausende weitere Menschen unterh├Ąlt der Allg├Ąuer unter anderem mit seinen Auftritten im Bayerischen Fernsehen oder auf Messen.

Fahr bietet neben Bio-Catering auch K├╝chenworkshops zu gesunder Ern├Ąhrung und Bio in Gro├čk├╝chen sowie Kreativit├Ątstraining an. Er h├Ąlt Vortr├Ąge und unterst├╝tzt als Berater Restaurants dabei, auf Bio umzustellen.

Als Profi-Schaukoch pr├Ąsentiert Alfred Fahr sein K├Ânnen auf unterhaltsame Art im In- und Ausland, unter anderem auf der Internationalen Gr├╝nen Woche in Berlin, der BioFach in N├╝rnberg oder w├Ąhrend der BioErlebnistage in M├╝nchen, Stuttgart und Dresden. Auch Auftr├Ąge in Irland, Japan, Indien und vielen europ├Ąischen Nachbarl├Ąndern hat er bereits angenommen. Seit 2006 steht er im Bayerischen Fernsehen als Biokoch vor der Kamera.

Fahr sch├Ątzt es, allt├Ągliche Nahrungsmittel mit orientalischen Gew├╝rzen zu verfeinern und so "aus vorhandenen Lebensmitteln Meisterliches zu zaubern", sagt der BIOSpitzenkoch. "Einfach kann so exotisch sein."


Rezeptauswahl

von Alfred Fahr:


Adresse

Alfred Fahr
Showkochen & Consulting
Augsburger Stra├če 43
86862 Dillishausen

Telefon: 0160 / 3564578
E-Mail: info@alfredfahr.de

Website: www.alfredfahr.de

Demonstrationsbetriebe ├ľkolandbau

Bio live erleben!

Die Betriebe des Netzwerkes ├Âffnen ihre Hoftore f├╝r die ├ľffentlichkeit.

Zu den Demobetrieben

Die BIOSpitzenk├Âche empfehlen

Gurken-Joghurt-Suppe

Kalte Gurken-Joghurt-Suppe

Nach oben