Züchterische Standortbestimmung (ZSB)

Züchterische Standortbestimmung (ZSB)

Das Projekt GoOrganic befasste sich mit der Entwicklung von Strategien zum Aufbau und zur Umsetzung eines nachhaltigen, ressourceneffizienten und ökologischen Zuchtprogramms. Dafür wurde die Milchziegenzüchtung als Modell gewählt. GoOrganic fußte auf drei Säulen: (Weiter-) Entwicklung der Leistungsprüfung und Zuchtwertschätzung, (Weiter-) Entwicklung von Datenmanagementsystemen und Aufbau eines Netzwerks von Akteuren der Ziegenzüchtung.

Empfehlungen für die Praxis

Mehr Klarheit für Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter

Die Züchterische Standortbestimmung (ZSB) unterstützt Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter dabei, die optimale Strategie zur züchterischen Weiterentwicklung ihres Tierbestands zu bestimmen. Mit der Methode lassen sich die betrieblichen Voraussetzungen, der züchterische Stand, verfügbare Arbeitskapazitäten und betriebliche Ressourcen herausfinden. Damit können Ziele definiert und die erforderlichen Maßnahmen zur Umsetzung erarbeitet werden.

Vertiefte Einblicke in den Betrieb

Beraterinnen und Berater kennen durch Anwendung der ZSB die Situation des Betriebes und können auf die individuellen Gegebenheiten eingehen. Zunächst verschafft sich die Betriebsleiterin beziehungsweise der Betriebsleiter gemeinsam mit der Beraterin beziehungsweise dem Berater einen Überblick über die Ist- Situation des Betriebes. Daraus werden dann mögliche Entwicklungsperspektiven für den Betrieb abgeleitet. Dies bildet die Grundlage für anstehende Entscheidungen im Betrieb, die nächsten Schritte werden vereinbart. Eine ZSB dauert circa 3 bis 3,5 Stunden. Die Methode kann jedoch auch nur in Teilen angewendet oder auf zwei Tage gesplittet werden.

Ablauf der ZSB:

  • Betriebsrundgang
  • Rückblick auf die bisherige Betriebsentwicklung
  • Aktuelle Themen auf dem Betrieb
  • Bildarbeit zu Zielen und Werten
  • Stärken- und Schwächenanalyse
  • Ableiten von Handlungsfeldern, Erarbeiten von Lösungsmöglichkeiten
  • Vereinbaren von nächsten Schritten und Verantwortlichkeiten
  • Abschluss und Feedback

Insgesamt war es eine super Beratung. Es lief alles gut strukturiert ab und es wurden wesentliche Probleme und Ziele aufgedeckt. Es wurden neue Ideen für den Betrieb aufgezeigt. (Cecilia Abel, Ziegenhof Ogrosen)


Informationen zum Projekt


Letzte Aktualisierung 11.08.2023

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