An dem Abend lernen Sie von unserem Bäcker Robert Herbst, wie man selber den perfekten Pizzateig macht und worauf Sie bei der Zubereitung achten müssen. Er zeigt Ihnen auch, wie Sie ganz einfach zu Hause selber Fladenbrot und Focaccia backen können – alles nach traditionellem Handwerk und ohne technische Enzyme. Gemeinsam werden dann Pizzen gebacken und nach Wunsch belegt (amerikanisch und italienisch), die wir bei einem Glas Wein und einem Salat zusammen essen wollen. Natürlich wird es auch eine kleine Führung durch die Backstube geben. Für den Pizzagenuss am nächsten Tag bekommt jeder frischen Teig am Ende der Veranstaltung mit nach Hause. Anmeldung online auf unserer Internetseite. Anmeldung ab 17. Juni online auf unserer Internetseite
Für diese Veranstaltung ist eine Anmeldung vorab notwendig. Bitte melden Sie sich dazu bei dem entsprechenden Demonstrationsbetrieb.
Termin
13.07.2024 von 19:00 bis 22:00 Uhr
Veranstaltungsort
Gut Wulksfelde Landwirtschaft GmbH
Wulksfelder Damm 15-17
22889 Tangstedt
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Zielgruppe
Verbraucher*innen
Senior*innen