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17.02.2020

Branchenbilanz der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft

"2019 stellten täglich durchschnittlich fünf Bauern ihren Betrieb auf Ökologische Landwirtschaft um. Insgesamt legte die Bio-Fläche in den letzten fünf Jahren um fast 50 Prozent zu. Jeder zehnte Hektar in Deutschland ist enkeltauglich“, sagte Peter Röhrig, Geschäftsführer des Bio-Spitzenverbandes Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) anlässlich der BIOFACH 2020.

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14.02.2020

Bio macht Bayerns Landwirtschaft fit für die Zukunft

Wieder gibt es mehr Betriebe und Flächen mit zukunftsfähiger Landwirtschaft in Bayern: Anlässlich der Messe BIOFACH vom 12. bis 15. Februar in Nürnberg meldet die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) erfreuliche Zahlen.

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13.02.2020

175.000 Euro Preisgeld für fünf Naturland Betriebe

Beim diesjährigen NABU Wettbewerb "Gemeinsam Boden gut machen" konnten sich fünf Naturland Betriebe durchsetzen und erhalten ein Preisgeld von insgesamt 175.000 Euro. Drei der fünf Naturland Preisträger wurden am Donnerstag auf der BIOFACH in Nürnberg prämiert, die beiden anderen Betriebe werden im Juni auf dem Berliner Umweltfestival ausgezeichnet.

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12.02.2020

Bio in Europa wächst weiter – Bio-Markt bei über 40,7 Milliarden Euro

Viele der großen Märkte verzeichneten zweistellige Wachstumsraten. Anlässlich der BIOFACH in Nürnberg, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, stellen das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) und Partner die Auswertung der Zahlen 2018 des europäischen Bio-Sektors vor.

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12.02.2020

Naturland wächst – regional und weltweit

Naturland konnte das anhaltend gute Wachstum der vergangenen Jahre auch 2019 fortsetzen – in Deutschland und weltweit. Aktuell wirtschaften über 70.000 Bäuerinnen und Bauern in 57 Ländern der Erde nach Naturland Richtlinien – rund zehn Prozent mehr als noch vor einem Jahr.

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11.02.2020

Tag der Hülsenfrüchte

Mehr heimische Hülsenfrüchte auf den Teller! Anlässlich des Tags der Hülsenfrüchte hat das Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne gemeinsam mit 18 Mensen der Studierendenwerke einen Aktionstag rund um Erbsen, Bohnen, Linse und Co. initiiert. Die teilnhemenden Mensen befinden sich in Münster, Dresden, Karlsruhe, Soest und Greifswald.

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10.02.2020

Greta-Effekt: Bio-Branche boomt

Die Bio-Branche gewinnt neue Kundschaft. Gleichzeitig kaufen die Kundinnen und Kunden mehr. Der Naturkostgroßhandel hat seinen Umsatz in 2019 deutlich gesteigert. Er verzeichnet für 2019 einen Umsatzzuwachs von rund acht Prozent. Laut Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. haben der "Greta-Effekt" und das gesteigerte Bewusstsein der Verbraucherinnen und Verbraucher für Nachhaltigkeit einen deutlich positiven Einfluss auf die Marktentwicklung.

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07.02.2020

Zahl der Bio-Demobetriebe wächst auf 270

Ein Plus an Verbraucheraufklärung, eine engere Zusammenarbeit mit Schulen, Hofdialoge für Umstellungsinteressierte oder Fachveranstaltungen zur Tierhaltung wollen die Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau in den kommenden Monaten anbieten.

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07.02.2020

Das Bundesprogramm auf der BioFach 2020

Vom 12. bis 15. Februar findet die BioFach in Nürnberg statt. Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) und die Eiweißpflanzenstrategie präsentieren sich dort mit vielfältigen Angeboten.

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06.02.2020

Hamburg: Bio-Stadt bekommt BIOSpitzenkoch

Die Initiative der BIOSpitzenköche des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft hat ein neues Mitglied. Sebastian Junge ist der erste "BIOSpitzenkoch" aus Hamburg.

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05.02.2020

Zweite Webinar-Reihe zur "Aufbauenden Landwirtschaft"

Die Anforderungen an die Landwirtinnen und Landwirte im 21. Jahrhundert sind groß: Bodenfruchtbarkeit aufbauen, Ökosysteme regenerieren, Biodiversität erhöhen, Wasserhaushalte erhalten, gesunde und nahrhafte Lebensmittel erzeugen – und all dies ökonomisch rentabel.

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03.02.2020

Erstmals drei Öko-Modellregionen für Niedersachsen

Mit einer Auftaktveranstaltung am 3. Januar 2020 hat Ministerin Barbara Otte-Kinast offiziell den Startschuss für die ersten drei Öko-Modellregionen in Niedersachsen gegeben. Holzminden, Goslar und Uelzen erhalten eine Förderung und dürfen sich künftig mit dem neuen Label schmücken.

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31.01.2020

Start ins Gartenjahr: Tipps zu Saatgut und Aussaat

Wer in seinem Garten selber Tomaten, Paprika und Co. ernten und daraus Samen für die nächste Vegetationsperiode gewinnen möchte, sollte zu samenfesten Sorten greifen. Das Gartenjahr kann im Privathaushalt mit einfachen Mitteln starten. So reicht für die Anzucht ein Joghurtbecher oder Eierkarton. Was Privatpersonen dürfen, ist nach Sortenschutzgesetz im gewerblichen Gemüseanbau verboten. Es gibt laut dem Bundesinformationszentrum Landwirtschaft allerdings Einiges zu beachten.

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BÖLW – Zahlen, Daten, Fakten

Grafik: Weltkugel

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