Biobetriebe erbringen ein hohes Maß an Gemeinwohlleistungen. Sie stärken die Biodiversität, tragen zum Klimaschutz bei, schaffen Tätigkeitsfelder und Arbeitsplätze, arbeiten oft auch im sozialen Bereich, schützen Wasservorräte und so einiges mehr. Oft tun sie dies ohne eine finanzielle Gegenleistung. Eine veränderte Kommunikation mit entsprechenden Aussagen und als Basis eine neue Einschätzung des Betriebes kann dazu beitragen, dass eben auch Gemeinwohlleistungen besser honoriert werden. In einem marktorientierten System müssen dies die Landwirte selbst anpacken – die Arbeit im Rahmen des Forschungsprojektes Regiosöl kann dazu einen Beitrag leisten.
- Vermittlung von Informationen, wie gemeinwohlorientierte Leistungen einzuschätzen sind und was zu den gemeinwohlorientierten Leistungen zählt - gute / bessere Argumente aus der Sicht der Kundschaft - Argumentation am POS - Ansätze zur Verbesserung der Erlössituation - Hinweise zur Preisfindung
Termin
12.11.2024 von 19:30 bis 21:30 Uhr
Veranstalter
Biokreis
Veranstaltungsort
Online-Veranstaltung
Kontakt
Verena Becker
Telefon: 02732 76 93 020
E-Mail: nrw@biokreis.de
Zielgruppe
Landwirtinnen und Landwirte
Gärtner/-innen, Obst- und Weinbauern/-bäuerinnen
Händler/-innen
Verarbeiter/-innen
