Quiz: Klimaschutz bei der Speiseplanung

Schätzen Sie die Treibhausgasemissionen für die Bereitstellung der Zutaten sowie die Zubereitung von...

Frage 1 von 5

...Chinapfanne mit Reis, Gemüse und Ei (10 Portionen).

Zutaten

  • 6 Eier (Vollei, flüssig)
  • 600 g Dinkelreis
  • 1,5 kg Chinagemüse
  • 200 ml Sojasoße
  • 70 ml Rapsöl
  • 3 g Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1,2 l Wasser

Antwortmöglichkeiten

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