Termindetails

Symposium 2021: "Wahre Preise?" was Lebensmittel wirklich kosten

Veranstaltung für alle Interessierten

Beschreibung

In Kürze findet nach über einem Jahr Corona-Pause wieder unser Symposium samt Mitgliederversammlung statt. Wir freuen uns sehr, Ihnen endlich wieder eine wundervolle Präsenzveranstaltung in Berlin anbieten zu können - selbstverständlich unter Einhaltung der hygienischen Bestimmungen. Wir haben wieder eine herausragende Veranstaltung zusammengestellt zu einem intensiv debattierten Thema unserer Branche mit Spitzenreferierenden aus Politik, Wissenschaft, Handel, Initiativen und Agrarwirtschaft. Wenige Tage vor der Bundestagswahl lohnt es sich, reinzuhören und dabei zu sein.

Programm

Im Rahmen des Symposiums werden wir uns unter anderem mit Lieferketten, Wertschöfpungsketten, fairen Märkten und True Cost Accounting auseinandersetzen.

Die Referierenden:

  • Dr. Gerd Müller, Bundesentwicklungsminister - Impuls zum Lieferkenntengesetz
  • Dr. Katharina Reuter, Geschäftsführerin BNW e.V. - Mit wahren Preisen faire Märkte schaffen
  • Georg Abel, Bundesgeschäftsführer Verbraucherinitiative e.V. - An unseren Preisen ist was faul
  • Prof. Dr. Achim Spiller, Professur für "Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte", Georg-August-Universität Göttingen  - Eine faire Ernährungsumgebung: Internalisierung externer Kosten durch eine Nachhaltigkeitssteuer
  • Dr. Tobias Gaugler, Leiter Forschungsnetzwerk "Märkte für Menschen", Universität Augsburg - "How much is the dish?" Ein Beitrag zu True Cost Accounting von Lebensmitteln
  • Thomas Gutberlet, Geschäftsführer Tegut - Die Schwierigkeit der "richtigen" Preise in der Wertschöpfungskette
  • Tobias Bandel, Geschäftsführer Soil & More Impacts und Janine von Wolffersdorf, Kooperationspartnerin True Cost Initiative - True Cost Accounting

Außerdem wird es zwei Panel Diskussionen mit den Referentinnen und Referenten geben und genügend Zeit für Austausch beim Get Together.

Termin

22. und 23.09.2021

Ort

Hotel Albrechtshof
Albrechtstraße 8
10117 Berlin

Veranstalter

Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel e.V.

Gerloser Weg 72
36039 Fulda

Telefon: 0171 / 1950-403
E-Mail: info@ig-fuer.de
Internet: www.ig-fuer.de

Kontakt

Ihre Fragen beantwortet das Koordinationsbüro sehr gerne:

Telefon: 069 / 750688-0
E-Mail: symposium@ig-fuer.de

Anmeldung und Kosten

Bitte melden Sie sich per Online-Anmeldung an. Dort können Sie auch die für Sie individuellen Kosten finden.

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BÖLW – Branchenreport 2021

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