Zubereitung

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Curry-Bananen-Aufstrick, Foto: Marcus Gloger

Curry-Bananen-Aufstrich

von BIOSpitzenköchin Mayoori Buchhalter

Zutaten

  • 125 g weiche Margarine
  • 1 Banane
  • 1 EL mildes Curry
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz

Anleitung

Die Banane mit dem Zitronensaft und dem Curry pürieren. Die Margarine dazugeben und pürieren. Mit Salz abschmecken. In ein Schälchen füllen und kaltstellen.

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