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Sowohl das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft als auch der Handel möchten Fleisch besser kennzeichnen und bringen neue Label auf den Markt. Bei beiden Kennzeichen ist Biofleisch nicht extra ausgewiesen. mehr lesen
Kalb und Kuh nach der Geburt zu trennen, ist auch in der Bio-Milchviehhaltung erlaubt. Aber immer mehr Bio-Milchviehbetriebe machen es besser: Bei der kuhgebundenen Kälberaufzucht haben Kuh und Kalb oder Amme und Kalb Zeit zu zweit. Bei der muttergebundenen Aufzucht bleiben Mutter und Kind monatelang zusammen. mehr lesen
Am 13. Juni 2019 hat das Bundesverwaltungsgericht das massenhafte Töten männlicher Küken in der Legehennenzucht vorerst als rechtmäßig bestätigt. Bis alternative Verfahren zur Geschlechterbestimmung praxisreif sind, dürfen Brütereien männliche Küken weiter ungestraft töten, urteilte das Gericht in Leipzig. mehr lesen
Zu Thanksgiving enden in den USA zahllose Puten als Festtagsbraten. In Deutschland haben die Truthühner vor allem wegen ihres mageren Fleisches in der leichten Küche Karriere gemacht. Damit die Tiere gesund groß werden, brauchen sie viel Auslauf, ganze Schnäbel und hochwertiges Futter. mehr lesen
Noch immer werden im deutschsprachigen Raum überwiegend kastrierte Ferkel gemästet, auch auf Biobetrieben. Die Kastration ist schmerzhaft und nur unter Betäubung erlaubt. Besser für die Tiere wäre es, wenn sie "echte Kerle" bleiben könnten. mehr lesen
Wer eine Imkerei nach ökologischen Gesichtspunkten betreibt, hält die Bienen nicht allein zur Gewinnung von Honig. Bioimker binden ihre Tiere in die Naturlandschaft ein. mehr lesen
Zum internationalen Welttierschutztag hat oekolandbau.de Fachleute von Tierschutz, Verbraucherschutz und Landwirtschaft befragt, was beim Tierwohl besser laufen könnte und Verbraucherinnen und Verbraucher dafür tun können. In unserer Umfrage sind sich alle einig, dass sich mehr Tierwohl nur mit höheren Fleischpreisen erreichen lässt. mehr lesen
Bio live erleben!
Die Betriebe des Netzwerkes öffnen ihre Hoftore für die Öffentlichkeit.
Zu den Demobetrieben
Mohnschmarrn mit Emmer
