Flachshof

Flachshof: Der Nachhaltigkeit auf der Spur

Mann und Frau vor Sonnenblumenfeld

Der Flachshof von Familie Römert will nachhaltig und umweltregerecht wirtschaften. Mit Ackerbau, Färsenmast und eigener Energieerzeugung gelingt das seit beinahe 30 Jahren hervorragend.

"Mit der Bewirtschaftung unseres Betriebes nach ökologischen Richtlinien tragen wir zur Sauberhaltung des Trinkwassers und zur Erhaltung von Flora und Fauna bei", sagen Anette und Andreas Römert. "Deshalb setzen wir auf eine vielseitige Fruchtfolge, die Ausbringung von Mist und Gülle sowie eine artgerechte Tierhaltung." Familie Römert bewirtschaftet ihren Bio-Hof seit 1993 nach den Richtlinien des Ökolandbaus.

Ackerbau und Färsenmast

Photovoltaikanlage

Der Flachshof liegt in der Nähe von Schweinfurt, zwischen Rhön, Steigerwald und dem fränkischen Weinland. Der Hof ist ein Aussiedlerhof, etwa 300 Meter vom Ort Egenhausen entfernt gelegen. Im Jahr 2003 sind die Römerts dem Anbauverband Demeter beigetreten. Der Ackerbau bildet den Schwerpunkt des insgesamt 115 Hektar großen Betriebs. Neben Getreide werden Zuckerrüben für die Öko-Zuckerherstellung angebaut, weitere Flächen dienen dem Anbau von Sonnenblumenkernen und Speisekartoffeln. Daneben werden weibliche Jungrinder zur Färsenmast gehalten.

Auch die Energiegewinnung soll möglichst nachhaltig sein. Strom wird auf dem Flachshof daher umweltfreundlich produziert: Eine 400 Quadratmeter große Photovoltaikanlage auf dem Dach einer Hofhalle versorgt den Betrieb mit Sonnenenergie.

Von Einkaufen bis Urlaub

Apfelbaum

Im immer noch recht neuen Hofladen in der St.- Johannes-Straße werden die eigenen Produkte wie beispielsweise verschiedene Getreidearten, Mehl, Kartoffeln und Rindfleisch verkauft. Speisegetreide und Sonnenblumenkerne gehen teils direkt an Bäckereien der Region oder werden über die "DemeterFelderzeugnisse GmbH" vermarktet.

In den beiden Ferienwohnungen können Gäste des Flachshofs einen zeitgemäßen, gesunden und preiswerten Urlaub auf dem Bio-Bauernhof genießen. Dabei besteht die Wahl zwischen einer modernen Ferienwohnung mit sauberen und behaglichen Zimmern oder einem rustikalen Ferienhaus. Näheres hierzu auf der Website oder telefonisch. Interessierte Besuchergruppen, Schulklassen, konventionelle Kolleginnen und Kollegen sowie Expertinnen und Experten sind nach Absprache und Voranmeldung immer herzlich willkommen, um einen Einblick in die ökologische Wirtschaftsweise zu erhalten.

Betriebsinfos

Mehr Infos zum Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau:

Logo Demonstrationsbetriebe

Demobetriebe Ökologischer Landbau

Mann schneidet Rosen.

Veranstaltungen auf Demobetrieben

Letzte Aktualisierung 12.07.2022

Nach oben
Nach oben