Mit der Gründung des Vereins Mellifera e. V. wurde 1985 zugleich die Imkerei Fischermühle für wesensgemäße Bienenhaltung eingerichtet. Diese orientiert sich an den natürlichen Bedürfnissen des Bienenvolks. Die Bienen bauen ihre Waben selbst und vermehren sich über den Schwarmtrieb.
Auf die gängige Praxis der künstlichen Königinnenzucht wird verzichtet. Die Imkerei Fischermühle entwickelt und erprobt hierfür neue imkerliche Betriebsweisen. Diverse Projekte haben internationale Anerkennung erlangt.
Ein Schwerpunkt von Mellifera e. V. ist es, Laien in die faszinierende Welt der Bienen einzuführen und zu informieren. Über die deutschen Grenzen hinaus sorgt Mellifera e. V. für eine gesellschaftliche Debatte über die Zukunft der Bienenhaltung. Hierzu wurden u. a. Regionalgruppen sowie ein Ausbildungsverbund ins Leben gerufen.
Von den Bienen lernen, sich um’s Ganze zu kümmern.
Die Lehr- und Versuchsimkerei Fischermühle ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner Ökolandbau funktioniert.
In der Imkerei Fischermühle wird Honig nicht erwärmt. Er wird bereits vor dem ersten Kristallisieren in Honiggläser für die Endverbraucher abgefüllt. Die Kunden kennen die bei trockenen Honigen daraus folgende „Blütenbildung“ am Glas und wissen sie als Qualitätszeichen zu schätzen.
Auf dem Gelände der Fischermühle können Besucher die verschiedenen Bienenhaltungssysteme besichtigen. Ebenso finden viele Informationsveranstaltungen und Führungen statt. Termine hierzu finden Interessierte auf der Website www.mellifera.de unter dem Punkt „Veranstaltungen“.
Die Lehr- und Versuchsimkerei Mellifera e. V. ist Trägerin des Förderpreis Ökologischer Landbau des Bundeslandwirtschaftsministeriums. Die Imkerei steht beispielgebend für eine nachhaltige und besonders tiergerechte Bienenwirtschaft in ganz Deutschland.
Imkerei mit Versuchswesen und Bildungsarbeit
150 Bienenvölker
DE-ÖKO-022
Fischermühle 7
72348 Rosenfeld
Telefon: 07428 / 94 52 49 0
E-Mail: mail@mellifera.de
Internet: www.mellifera.de
Betriebsinfos in einem Faltblatt.
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Letzte Aktualisierung 12.02.2018
